반응형 된장찌개 맛있게 끓이는 방법1 된장찌개 맛있게 끊이는 법 ◎ 된장찌개 맛있게 끓이는 방법◈ 재료된장: 2~3 큰술 (취향에 따라 조절)두부: 1/2 모 (원하는 크기로 자름)호박: 1/2개 (반달 모양으로 썰기)감자: 1개 (깍둑썰기)양파: 1개 (채썰기)대파: 1대 (어슷하게 썰기)마늘: 3~4쪽 (다진 것)버섯: (표고버섯, 느타리버섯 등) 한 줌고추: 1~2개 (취향에 따라)물: 4컵후추: 약간참기름: 1 큰술◈ 조리 방법◇ 재료 준비 모든 재료를 손질합니다. 두부는 원하는 크기로, 호박과 감자는 적당히 썰어주세요. 버섯도 잘라줍니다. ◇ 된장 풀기 냄비에 물 4컵을 붓고, 된장을 넣어 잘 풀어줍니다. 이때 중약불로 가열하여 된장이 완전히 녹도록 합니다. ◇ 재료 넣기 된장이 풀리면 감자와 호박을 먼저 넣고 끓입니다. 감자가 익을 때까지 약 5~7분 정도.. 2024. 11. 29. 이전 1 다음 반응형
